A sala de fumantes elétricos inclui uma espiral aquecida para colocar na lareira. As lascas de madeira são umidificadas e aquecidas para manter a temperatura desejada. Com uma porta de vidro, permite observar o processo de fumar. Contém um termômetro de 0 a 150 °C para monitorização precisa. A construção isolada permite a utilização ao longo do ano. Capaz de conter diferentes tipos de alimentos, como carne, queijo, legumes ou sal.
